台北酒店打工,酒店職位介紹,酒店公關考慮清楚再來上班,【工作相關】關於酒店的職稱公主、領檯!酒店小姐上班的常見問題,酒店求職小姐必看：再談高雄酒店經紀的工作內容！台北酒店兼職午場的時段和限制.以及優缺點為何!?<酒店小姐Q&A>新竹酒店上班到底都在做什麼? @ 台北酒店經紀,酒店坐檯的工作職缺,酒店求職與上班的規定（上班時間、工作內容、薪水收入、制度規定、拒絕酒店S、坐檯技巧）免簽約/免押證件/免保證金【台北、中壢、桃園】

《酒店趣聞-9》

【勸妳找大咖】

公關J:「勸妳多找『大咖』來拱妳節數!」

公關Q:「真好笑，勸我有用嗎?妳去勸『大咖』啊!」

《酒店趣聞-10》

林森北路擺攤算命師，對公關L說：

「只要妳有錢，就能把命格中缺的金木水火土補齊了!」

《酒店趣聞-11》

公關V男友:

「原諒我好嗎?!我已經把她删除了。」

「對不起，那天晚上我喝多了，我兄弟小宋把我背進去的，但薇閣房間是她開的，我都很醉了，都不記得了。我們真的什麼也沒做。且當時手機没電了，所以打不通。」

「都說了，喝斷片了能記住什麼，我發誓當晚我是穿著衣服睡的。」

公關V:「…..那你內褲為什麼穿反的!?」

《酒店趣聞-12》

客人與心儀公關的距離...

只差「一個框」!

没有「框」，客人你只能坐冷板凳!

#給我大框其餘免談

《酒店趣聞-13》

公關Z:「台灣兩千多萬且人手一機，號碼重複的應該不少吧?!」

我們回:「怎麼說?!...」

公關Z:「剛剛我打給我男友，是一位女生接的，她說我打錯且是號碼重複了!」

我們回:「會不會妳男友上週失蹤兩天，也是被外星人抓去飛碟上實驗，所以沒辦法回家!?」

#已經勸了好幾次

#裝睡的人永遠叫不醒

《酒店趣聞-14》

【為何酒店公關薪資高呢?!】

因為要補償工作上委屈:

如「『見到噁男收驚費!』、『奧客魯小補償費!』、『劣質幹部安慰費!』、『白目公關孝敬費!』、『呆呆少爺贖罪費!』。」

《酒店趣聞-15》

公關C:「以後結婚我只想住富麗堂皇的豪宅!」

我們回:「傻女孩，沒和對方爸媽住才是真『豪宅』!」

《酒店趣聞-16》

【G公關投訴】:

上周五客人框我去看電影，開演前客人先去買飲料，回來之後跟我說：『我買好了，換妳去!』

<<酒店公關>>酒店職位介紹酒店兼職時的「同事關係」與「角色」。

酒店要面對就是「人」，妳把人性搞定了，其他都不難。

「手腕」經營不只是對客人，對其他人也非常重要!

1.【姐妹們】

姐妹們在上檯時可互相幫忙，除了幫忙擋酒外，在包廂內彼此默契良好、氣氛熱絡，客人自然開心，節數相對衝高。

2.【業績幹部】

與幹部關係也要好，因為客人都是幹部帶進來，當幹部喜歡妳時，就會向客人推薦妳，而增加上檯機會。且遇到想經營的客人時，也可以透過幹部來了解客人個性。

3.【行政人員】

和行政關係要好，舉凡排檯、巡包、報檯、請假、休檔、無法開會等。他們給方便時，妳會更如魚得水、好處多多。

4.【少爺】

不要覺得他們只是服務生，想想自已喝醉時，少爺是會適時的保護妳，貼心的送杯熱茶，幫他們跳小費是最直接的方式！

註:

◎業績幹部:收入來源為帶客人進場消費。因此立場上，常和客人一致。

◎行政人員:收入來源是店家薪資。主導現場實際運作，也是經紀和幹部間的協調者。

<<酒店公關>>小姐們考慮清楚再來上班酒店上班前要有哪些心理建設?

有人說:「辛苦一陣子，也不要辛苦一輩子!」此話相當打動想入行的妳。雖然八大行業有高收入，但也有妳沒碰過、沒想過的壓力。首先妳要有【EQ(情緒管理)】，因為需要面對各種不同的客人，有人是工作壓力來發洩的，有人是來吃公關豆腐的，有人是被女友分手來轉嫁情緒的，當然也會遇到狂發小費的好客人。可是，妳正在工作!即使遇到言語上的委屈，妳只能選擇承擔，遇到什麼不堪的言語或者侮辱，妳也得試著忍受，因為妳在工作!若沒有情緒控制力的話，妳會非常的累。尤其妳不可能告訴身邊的人，妳正在酒店上班，妳的負面能量無處宣洩，只能靠妳自己消化。

另一個殘酷的現實是，在酒店工作【妳就是商品】!消費者不會找一個沒什麼功能的商品來浪費自己的錢，比如妳很會帶氣氛、很會喝酒、很會撒嬌、很會和客人談天互動等等，如果妳什麼都不會，只想當花瓶，那妳也得是一個很好看的花瓶!如果妳什麼都沒有，那就別去了!因為客人不會選擇妳，坐冷板凳就是賺不到錢。

至於在酒店賺錢是否沒有尊嚴的看法見仁見智。因為每個人的困境都不同，只有自己能幫自己的情況下，到酒店也只是想渡過人生的關卡。當然會有他人(家人、男友、同學、鄰居等)異樣的眼光，因為社會道德對特種營業的定義很狹隘，妳必須要有心理準備，否則讓妳傷痕累累的不是客人，很可能是妳身邊親近的人。若妳想比平常人更快、賺更多的錢，那酒店是一個管道，但這之間的得失入行前先考慮清楚。

【工作相關】關於酒店的職稱公關、公主、領檯,應徵【酒店公主】、【酒店行政助理】、【酒店會計】(真的假的?!)

◎酒店的行政人員，一定要有酒店相關經驗(當過酒店公關或有客源)，本身有待過現場運作，了解酒店的生態與屬性才能任職！事實上，酒店最不缺的就是行政人員，一般都由內部能力好的男少爺升任，所以酒店行政幾乎是不對外應徵，很少對【非八大】招募，除非是內定名額(如親叔叔是老闆)。

目前酒店聘請的女行政還是以歐巴桑為主，就是所謂的「阿姨」。既然只是應徵保姆性質，何必請年輕貌美呢?!至於應徵是否掛羊頭賣狗肉(最後洗腦妳做公關-後續文章有網友投書)!妳當然可以去試試看，但該死心時就該死心吧!

◎酒店較少用女公主，大多由男少爺取代！原因如下:

●少爺小費要繳回約1~2成給店家。【生吃就不夠了，還曬乾】!

●少爺的收入是扣掉繳回店家後再平均，因此越多人分，反而拿越少。

●少爺像苦力一樣，一人當三人操，妳的力氣有男生大?

●大方的客人越來越少，公關都不見得有小費，更何況公主!

●客人寧願花在公關身上，也不會花在公主身上！公關有付出，而公主要付出什麼呢?!

●有些店透過應徵公主之名，行誘導當公關之實!

●若真的「錢多、事少、離家近」，那麼「好康」的事，妳相信輪的到外人嗎?!

酒店公關,小姐上班的常見問題小心！誇大不實的酒店應徵廣告！(這樣的廣告，妳敢相信嗎?!) 《最新版【酒店面試9不】》

『六星級合法KTV名店! 24h熱情歡迎來電試做!面試合格可領車馬費。』【小編:車馬費是多少?50~100元嗎?】

『日領伴唱佳麗:時段任選3/5/7小時，時薪2500+小費+獎金，月入30萬以上，歡迎長短期或週六日班/打工兼職皆可/日薪10,000起!』【小編:現在客人消費1hr不到2200元，如何給妳時薪2500?沒利潤還會賠錢，而日薪超高要有特殊配合，才可能領到吧?!】

『氣質領檯:大廳接待、工作單純、底薪+小費+獎金，保障10萬以上!』【小編:所謂保障10萬是坐冷板凳也有10萬嗎?還是店家保障妳薪資，妳也要保障妳有特殊配合呢?天下沒有白吃的午餐】

『單純女服務生:清潔服務生、無須坐檯、日薪5000，下班現領。另徵:行政助理2名底薪35000+5000，行政辦公、電話接聽』【小編:請繼續閱讀下一篇文章，有詳細說明】

《多麼迷人的廣告，專騙沒有社會經驗的女生，當妳發現真相時，只剩下後悔與遺憾!!》

◎最新版【酒店面試9不】

1.不照相：避免照片被盜用。

2.不繳錢：不繳任何費用。

3.不單獨：最好友人陪伴。

4.不辦卡：不辦信用卡。

5.不離身：手機、證件隨身攜帶。

6.不購買：不購買任何產品。

7.不飲用：不飲用酒類及不明飲品。

8.不私下：約在公共場所。

9.不簽約：不簽任何契約與文件。

◎女孩問:酒店小姐不能愛上少爺嗎!?

答:除了「辦公室戀情」的尷尬外，當客人對妳摟摟抱抱時，少爺男友的反應是「吃醋或開心面對?」

相信沒有男人會若無其事的。理智上都知道是工作需要，但日子久了，彼此還會這樣認定嗎?他難道不會認為妳愛上了客人?如果吵架了，難道不會影響彼此的工作情緒?

倘若今天有位條件不錯的男客在追妳，也是妳喜歡的那一型，妳保證不會心動嗎?

且店內女公關眾多，少爺男友若與其他公關互動良好，反而吃醋會是妳自己呢?!

加上「收入」女強男弱，八大環境的戀情是很容易觸動爭執的底線。

至於戀情公開是否被開除，要看主管的態度。請換位思考，妳會容忍公關和少爺因為私事帶到工作上，導致得罪客人與影響生意嗎?

「事情都有正反面，敢在一起，有甜蜜也要承擔後果。若想清楚，就大膽愛吧!」

酒店求職小姐必看：再談酒店經紀的工作內容！為什麼許多人會選擇經紀公司!!

『演藝圈經紀人 : 規劃演藝人員各式各樣的演藝事業，能成就其發光發熱!』

『酒店業經紀人 : 規劃酒店姐妹在安全有尊嚴的環境中，賺到錢進而改善生活!』

◎目前市場上有眾多經紀人，但素質良莠不齊，負面消息不斷，以下是經紀公司應有的條件:

●有能見度與知名度。

●有五年以上的酒店經紀經驗。

●和各店家保持良好互動關係。

●旗下經紀人，必須不開桌消費、不賭博、不碰危禁品。

●24小時輪班待命，酒店經紀人需要隨時處理各式突發狀況和臨場反映。

●網路世代，起碼要有像樣的官方網站，並非只有免費的部落格與臉書。

◎經紀公司能幫妳處理的事情包括：

●挑選適合的店家類型（禮服店、制服店、便服店、鋼琴酒吧..等）

●洽談適當的上班時段（一天工作幾小時？一個禮拜工作幾天？午場或晚場?）

●上班時所需造型包裝（衣服？髮型？化妝？）

●薪資需求及後續相關（薪資怎麼算？多少？多久領？怎麼領？如何調薪?）

●上班後相關問題處理（排假？下檔？請病假？扣薪?）

●其他突發狀況　　　（臨時休檔？無法參加開會？不習慣想換店？）

重點是妳的經紀公司會不會幫妳爭取福利?!能否幫妳找到好的店家?!能不能解決問題?!

酒店本是灰色地帶，來這裡討生活的人，都只有一個目標，就是解決經濟壓力或過更好的生活。

<<酒店小姐Q&A>>酒店上班到底都在做什麼? ◎在與經紀公司面談前，可再仔細想想【自我評量】:

●姐妹們如何判斷自己適合哪種店家呢？

誠懇面對自己目前的外型條件，八大首次印象就是「以貌取人」，條件好的公關，就不用去較犧牲的店(如拚酒)，條件不好就只好往尺度大的店發展！

●自己能接受的尺度能到哪裡？

隨每家店風不同而有差異，有的只要當花瓶、有的要鬧氣氛、有的要拚酒、有的要秀舞...等等，先衡量自己本身的條件能接受到什麼程度？當然，妳也可以什麼都不用做，但試問我們憑藉什麼來賺一小時1000元以上的薪水呢？　

●自己可以配合店家的上班時間和天數嗎?!

酒店上班和所有工作一樣，都是要花固定時間來經營，節數才會越衝越高。兼職3天與正職5天，兩者時薪會因天數不同而有差異。相對一週上班天數越多，會更受店家青睞！而業績幹部的「推檯」有時也依照天數的多寡來決定。

●假使試做幾天後，什麼原因我需要考慮換店?!

在「對的店家」一天賺$3000~$5000不是問題。在自我調整過後(如包廂應對等)，仍沒有達到目標，而店裡生意也不差，妳就要思考在該店或許沒有競爭力，應該考慮換店、換跑道，而不是等店家開口要妳離職。

《酒店趣聞-3》

【王大哥，『奶頭』今天不知是否有班耶?!】(超爆笑)

先說說C公關吧！她是完全沒經驗，大學畢業後在民調公司上班，雖然沒有八大經驗，但在我們3個星期的職前集訓後，她對於包廂狀況已經大致了解。

在職前訓練中，我們告知一切以柔剋剛，以智取勝為主。切勿硬拚!

恰巧第一天工作中，C公關總共坐了三桌，前面兩桌的客人都十分紳士且不灌酒。

沒想到第三桌來了三位，不知續幾攤的醉漢。(已經接近凌晨3點)

在行政排定位置後，公關們紛紛坐定位，隨即彼此敬酒介紹後，三名醉漢就非常不安份，在酒酣耳熱之際，醉漢甲突然臉帶嚴厲，拉高音量對者C公關說:

「我不管什麼不脫不秀的禮服店，我現在就要看到『奶頭』，不然就不買單。誰來橋都一樣!」頓時包廂內鴉雀無聲。

這時反應機靈的C公關說出經典名言:

「王大哥，妳想看『奶頭』啊! 我按服務鈴幫妳問行政!看她今天是否有班?」隨即趁機溜到包廂門口，向行政求救。

而這實際案例，我們已列入職前教育的教材內，讓後進學妹深刻感受以智取勝，是對付""奧客""的必勝法門!

~~會選擇上午場的姊妹們都是為了照顧小朋友或避開家人男友的疑慮以下情況供參考~~

A.一般店家會開設午場的原因:

1.主要就是分攤晚場的營運成本(如房租和水電費用)

2.避免客人和業績幹部的流動(有些消費者會因故提早消費怕流失到其他店的午場)

所以午場可以說是附屬各店還是以晚場為經營主力

B.為何午場的生意只是晚場的2~3成呢原因有以下:

1.一般商務客於5點下班 7.8點用完餐大約九點左右到店內消費(這是最單純的消費客層)

2.下午的消費者可以說十分特別(就如同妳不會凌晨2點去超市買菜一樣... 就是怪!!)

因為午場的消費者較少所以生意量普遍不高(收入也可能是晚場的2~3成)

C.一般午場的時段為何?

下午3~9 或4~10或5~11(最少要上6小時)

註:1.必須把最後一桌坐完(例如客人7點進場消費到10點半妳要坐到該客人離場不能中途卡檯)

2.若堅持9點離開公司則公司於7.8點左右就不會安排妳看檯(對收入有很大影響)

所以許多姊妹大都會選擇午場跨晚場 (一星期加班晚場2~3天該桌結束可隨時下班) 以增加自己的收入

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怎麼辦?!以上舉例情境，是讓妳不要有衝動入行的念頭，畢竟八大行業不是慈善機構，只有不動搖的決心與態度，才是最佳武器。當然，我們後續文章都有應對方式。或欲知實情，請線上詳談或來電詢問!6.酒店「S」是什麼?!我不接「S」，可以到酒店上班嗎?! 如何拒絕酒店「S」?!「S」是從英文sex或special演變而來。在酒店的術語就是，公關與客人私下「發生關係的交易」。若有強迫接「S」的店家，除了違法外，再也無法招募新公關，更會被經紀公司抵制。而店家的消費帳單上，也沒有「S」的相關明細。當然有些公關在缺錢的情況下，私下和客人「出場」，但在雙方都沒有保障的情況下，就會容易發生社會新聞，如「不做安全措施」、「金額不符」、「仙人跳」、甚至還有「暴力行為」等等。店家懇求妳加班都不敢違反個人意願，當然更不敢勉強妳接「S」。

【冒險】與【保險】雖然只差一個字，但結果會天差地遠。7.應徵酒店【行政助理】、【公主】(真的假的?!) 酒店的行政人員，一定要有酒店相關經驗(當過酒店公關或有客源)，本身有待過現場運作，了解酒店的生態與屬性才能任職！事實上，酒店最不缺的就是行政人員，一般都由內部能力好的男少爺升任，所以酒店行政幾乎是不對外應徵，很少對【非八大】招募，除非是內定名額(如親叔叔是老闆)。目前酒店聘請的女行政還是以歐巴桑為主，就是所謂的「阿姨」。既然只是應徵保姆性質，何必請年輕貌美呢?!至於應徵是否掛羊頭賣狗肉(最後洗腦妳做公關-後續文章有網友投書)!妳當然可以去試試看，但該死心時就該死心吧!酒店較少用女公主，大多由男少爺取代！原因如下: 少爺小費要繳回約1~2成給店家。【生吃就不夠了，還曬乾】! 少爺的收入是扣掉繳回店家後再平均，因此越多人分，反而拿越少。少爺像苦力一樣，一人當三人操，妳的力氣有男生大? 大方的客人越來越少，公關都不見得有小費，更何況公主! 客人寧願花在公關身上，也不會花在公主身上！公關有付出，而公主要付出什麼呢?! 有些店透過應徵公主之名，行誘導當公關之實! 若真的「錢多、事少、離家近」，那麼「好康」的事，妳相信輪的到外人嗎?!8.小心！誇大不實的酒店應徵廣告！(這樣的廣告，妳敢相信嗎?!) 《最新版【酒店面試9不】》『六星級合法KTV名店! 24h熱情歡迎來電試做!面試合格可領車馬費。』

【因為我不希望再有人跟我一樣，在家茫茫度日，抱著一絲絲的希若在家裡等待，傳播公司會先安排現場等待的姐妹為主，一但有case之後，再派車前往KTV(錢櫃)、汽車旅館、釣蝦場或是客人的家裡狂歡！ (要注意，許多是私人密閉空間!)3.客人層次很廣泛，任何類型的客人都會遇到(也就是沒有篩選客層的情況偏高!)，因為工作地點是隨機的，所以現場無傳播公司的人看管，若客人藉酒裝瘋，很難在第一時間得到有效的照顧和保護，只能靠姐妹自己隨機應變，因此容易有糾紛。4.傳播上班非常彈性，所以收入相對也不穩定，"有case"才有"薪水"，客人消費一小時1200~1500不等，公關實拿600~800。平均一天1~3個case算很好的!case不是每天都有，傳播客層會大量流失的原因在於，客人除了付1200~1500以外，還要自付ktv的基本消費，換算下來比去酒店消費貴!5.有些傳播公司，要公關自己直接和客人收費，這過程中很容易造成不必要的困擾。若客人裝醉怎麼辦?!還是說錢帶不夠要去他家拿呢?!【酒店工作環境】:1.酒店是專人專職，各種事務都有專人負責(如行政、公關經理、業績幹部和少爺等)，遇到任何狀況馬上有專人可以替妳解決，相對安全!2.客人來源由業績幹部負責經營，因此客源穩定，沒有訂桌與call客壓力!3.酒店種類有幾大類，不同店風會吸引不同的客人，容易掌握客人層次，如不脫不秀的禮服店，想"豬哥"的客人自然會換店!4.既然對客人有篩選，所以對姐妹也會有要求，如上班準時、髮妝不馬虎等。5.一星期上2~3天班即可。

不會遇到5個客人，只看我一個人秀舞(而且只收1人檯費而非5人)29.【女孩們票選10大不討喜的酒店包廂行為】註: 設計對白1.癡漢當紳士，宅男間像選老婆般推來推去! A客人:「你先吶!唉啊!你先!」B客人:「還是你先!」(愛呷當清純!看檯不是選老婆，我們站很久耶!)2.會喝酒的舉手!(你不知道我們不舉手會被扣錢嗎?!況且真的要拼酒時，客人你就裝傻、裝醉!)3.妳好漂亮，當我女朋友好嗎?!(我們每坐一檯就聽一遍，而客人是每個女孩都問!你當我們傻了啊?亂槍打鳥行不通啦!)4.故意在女孩面前數鈔票清「球板錢」。(又不給小費吃紅，我家樓下銀行常看別人數鈔票啦!)5.妳們老闆我很熟!我很有錢又是股東，要不要和我去「薇格」啊?!(聽你在吹牛，乾脆說你在印鈔票好了!)6.妳不和我老大去「薇格」，我的小弟就要來鬧事!(正點的老大才不是這樣咧!不要唬老娘，況且店家也是很：指提供場所，供應酒、菜、或其他飲食物，並備有陪侍服務之營利事業。(4)酒吧業：指提供場所，備有服務生陪侍，供應酒類、飲料之營利事業。(5)特種咖啡茶室業：指提供場所，備有服務生陪侍，供應飲料之營利事業。(6) 過職務「把妹」、公私不分，也會淪為所謂的「老二」經紀。今日這樣對待妳，明日也會用這種方式追求別人。況且被家人、男友誤會更是得不償失。33.想要「換店」或「離開酒店」轉換到其他八大業種嗎?!《原因與現況》在目前酒店市場同質性高的削價競爭下，每個角色都是辛苦的經營方，從金主、行政、幹部、經紀和公關，各個苦不堪言，這也是禮、制服業績店長期所衍生的負面條件，因為各店差異性小，例如當A店有新行銷策略，半小時內就會傳到B店(因兩店有相同的幹部與經紀合作、甚至行政流動率也大)

「要為自己量身訂做」，以台北為例，如住三重、蘆洲可就近選擇中山區，光通車的時間與金錢成本，就可以抵不少檯費了。若有消費客層年齡較高，太年輕的姊妹反而不吃香，因為有「代溝」。中山區也有許多高質感的店家，要相信經紀公司的專業判斷，(信義區也有土台客、鄉下也有時尚男)，千萬別以區域來論定一切喔!同一棟大樓有許多家酒店，或許看起來出入較複雜，但也容易聚集人氣，客流量也較高。因此要找出符合自己最優的選擇，是要專業與細心的評估，並非一窩蜂的躁進。【妳挑店家，店家也挑妳!】為了縮短適應時間，盡快投入賺錢的唯一王道，就是「事前功課」。我們給「應徵/換店」者一個想法，假設未來一週4天班每天8小時，那事前準備最少也要1/8的時間吧!最少花4小時，把「了解環境」當作一份工作來做，大部分都會找到理想的店家。當然我們會提供各環節的條件，如檯面上的(制度、檯費、4小時=24節)，否則排換其他姐妹(就是酒店術語「逼框」)。在此模式下會保障優質公關的節數收入。<<制服店>>~~公關~~收入: 一節約130元至170元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多，薪資算法越高)。尺度: 秀舞。外型: 無要求。酒量: 微量。時間: 晚場/午場(晚場7小時/午場6小時)。天數: 3天以上為上檔 (一星期)。薪資: 週薪約3.5萬至4.5萬(週領)。~~領檯~~收入: 一節約120元至160元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多，薪資算法越高) 。尺度: 跳快舞(不需脫) 。

「今天妳不面對現實，現實就回頭面對妳!」21.至現場看店(選店)前的準備!面試應徵是給店家第一印象，適度的裝扮是基本禮貌。相對的，面試官若是嚼檳榔、刁根煙、穿拖鞋，相信妳印象也不佳。髮:可讓美髮店專人處理，假使自己打理務必讓頭髮柔順。妝:妝要亮妝。若妝不夠亮，整個人看來就很普通沒有特色。尤其眼影、腮紅、唇蜜..等是加強重點。鞋:盡量別穿黑色高跟鞋，因為燈光下腳會感覺蠻黑的，且沒什麼修飾效果。選擇亮色系的高跟涼鞋或包鞋。服裝:如同和朋友去夜店或KTV一樣的裝扮即可。盡可能表現優點(如腿長..)，穿亮色系會顯朝氣與大方，切記別全身黑。飾品:在不多花費的情形下，如耳環、手環、項鍊這都會增加女生魅力指數。手腳指甲:先別急花大錢做美甲。保持整齊、乾淨，指甲油上透明色也行!淡淡的香水回答面試官時，態度大方即可。22.酒店工作內容總整理:「看檯流程」與「初進包廂」篇看到其他姊妹跟客人相處融洽，但自己是菜鳥只會發呆，怎麼辦?!!我們從看檯的流程開始說起吧!客人一到，領台、幹部或是少爺會先引導他們到包廂就坐，然後幹部或行政會讓公關依序進包廂「看檯」，依據包廂空間大小，分批安排3~7人不等。進包廂時先跟客人問好，例如「老闆好!」之類。然後呢?!妳就傻傻站在那，等客人點妳坐下嗎?~~~錯!！很多剛上班的姐妹，會因為緊張不知所措，看檯時板著臉、低著頭，甚至兩眼無神。正確做法是，眼睛一定要注視著客人。妳可以稍微環視四周，選一個妳看順眼的客人，或是剛好眼神跟妳對上的客人，甚至看著「主客」(買單的客人)，面帶微笑對他放電，這招很有效!不管是純娛樂或是談公事，男人一定希望身邊的女孩是"笑臉迎人"的，而且笑容是最好的語言。接下來，當妳順利的坐定後，該怎麼做呢?!首先，就是幫身邊的客人倒酒。一般喝的酒大都是洋酒(白蘭地、威士忌等)、啤酒等。可以問客人是要喝純的或是調和過的(加冰、加水)，最好記住客人的喝酒習慣，客人會覺得妳很貼心。

聽他們在聊什麼，這樣絕對會讓他們有好印象，而且無形中妳也能學到很多事務。如果遇到來娛樂的客人，這時候妳要做的就是配合，有些客人很活潑，一開始就點歌或拿骰子玩遊戲，這時候如果妳還在發呆，保證妳被「卡掉」的機率會很高。這類型其實很好應對，跟著玩就對了!像吹牛…等基本的骰子遊戲，簡單易學。萬一妳不會玩那遊戲怎麼辦?!妳可以說:「這個我不會耶，你教我好不好?」或是改玩別的好不好?如果是玩團體遊戲，可以跟客人說:「我們兩個一國好不好?」千萬不要直接拒絕說:「我不會!」，那樣氣氛就冷掉了!再來，遇到很悶的客人怎麼辦?!先觀察外表，問些基本問題(工作、興趣、星座、手錶很好看…之類)，從中猜測他是怎樣個性的人。如果在這當中找到延伸的話題，就好好的暢所欲言!萬一沒話題呢?找他唱歌，和他玩遊戲，用各種方式不要讓兩人四眼相望發呆，不然妳很快就會被請出去。只要想辦法在這時間內不冷場，半小時以上妳沒被卡掉，就表示妳成功了。「桌面服務」篇1.桌面上物品:A.容器杯類有6種:【威士忌杯】【啤酒杯】【水杯】【熱茶杯】【公杯】【一口杯】。B.熱毛巾(當服務生送熱毛巾給客人使用後，摺整齊後放在旁。尤其幫喝多的客人，熱敷脖子會幫助醒酒)。C.水果盤(把面積較大的水果細分小塊，方便客人食用)。D.煙灰缸(煙灰缸內別超過2根煙) 。

即我們其他文章有說明)，多少訓練基本的酒量(1~2瓶啤酒)。因為互相【少量】的敬酒，算是KTV包廂內的基本禮貌，是必要的過程，也是一種社交形式。【不用喝太多酒的應對方式?!】客人找妳喝點小酒，無非是想透過這方式，打開話夾子來多認識妳，因此酒量好壞不是重點，那只是催化劑 !妳反而可以主動大方地找客人聊星座、血型、歌唱節目等時下話題。我們都教姐妹一個口訣:【主動詢問→主動稱讚→主動延續話題】(如問手錶哪裡買的 →很好看→上次在某百貨公司，看到不錯的手錶很適合你...→進而轉換話題等等)。與客人互動，就像在錢櫃和朋友話家常即可，不用想的太複雜。19.即使妳透過經紀公司安排店家，也要謹記《起心動念》到《應徵試做》的四大步驟: 這四大步驟執行中時，有任何不適或不對勁就該馬上停止，回到前一步驟，假使仍猶豫不決，就應考慮是否斷然離開八大，另謀出路。【我們部落格有專文提到各項酒店應徵細節】到酒店看現場環境: 還沒實際了解各項細節前，千萬別被慫恿應徵和試作。找生意好的時段看店家環境(如週五晚上10點，可了解生意是否穩定、客人素質、公關們的裝扮)。硬體與現場作業(若是斥資千萬裝潢代表經營者的企圖心，現場運作流暢度與節奏，代表店家行政的執行力)。應徵: 事前外表裝扮和體態調整好、心理建設已完全，才可接下來做應徵步驟。選定好錄用我們的店家，仔細了解薪資算法和該店生態(如店長是笑面虎..等)。職前訓練: 了解包廂桌面服務(我們部落格內有專文提到)。和客人應對的小技巧(我們部落格內有專文提到)。試做兼職: 試作期間不論幾節，都會有薪資。萬事俱備後，透過試作來調整是否換店或離開八大。20.我適合哪類型的酒店呢!? 【自我評量】與【選店】心態調整!在與經紀公司面談前，可再仔細想想【自我評量】: 姐妹們如何判斷自己適合哪種店家呢？誠懇面對自己目前的外型條件，八大首次印象就是「以貌取人」，條件好的公關，使是新人的妳，客人見妳面帶笑容，心情也會美麗的。其實笑容也是可以練習的！對著鏡子試試看，什麼樣的笑容最適合自已。2.人都喜歡聽好話，尤其是男生！男人要用【捧的】，給他們舞台與抒發情緒的管道，適當的肯定與讚美，會讓對方有莫名的優越感，對妳印象也比較深(如問在哪當兵?男生肯定最少講半小時!)3.要客人願意持續來找妳，談話一定要有互動，至少和妳在聊天時，男生不會覺得跟妳話不投機，所以當男生覺得妳什麼都很好時，妳卻抱著很謙虛的態度，對妳的好感也會直線上升的！

不要逞英雄真的去拼酒，就算證明自己能喝又如何?酒店可沒有拼酒獎金，酒喝再多也沒錢拿啊!醉了妳還是最丟臉的那一位，而且需要旁人照顧，所以沒必要喝多了傷身又擾人，把時間留給後面幾桌多賺點錢才實在！「熟練這幾招心法之後，妳就是閃酒達人!酒店上班不需要酒量好，而是懂的閃酒、懂的明哲保身。酒店兼差前，快學幾招保證平安下檯!」1.【魚目混珠法】:透過顏色相近來掩護，啤酒加蕃茄汁(可說不喜歡啤酒的苦味)、洋酒加西瓜片、加茶水或話梅、高梁酒加話梅與開水。且店家都有提供深色水杯，把茶水杯與酒杯互換，或預留茶水於酒杯裡，來稀釋酒精濃度。2.【吐酒法】:趁客人不注意時，吐在毛巾、深色茶杯、垃圾桶、廁所等。3.【拖延時間法】:可玩團體互動遊戲(如骰子比點數)，大家都有輸的機率，輪流喝、分擔喝，喝的量相對減少，拖延時間也較長可幫助退酒。而和客人同組時，客人也會幫忙擋酒。4.【撒嬌耍賴法】:用撒嬌或耍賴的方式拒絕任何喝酒，一切以柔剋剛!5.【藉口理由法】:前一桌喝多、被灌酒、不想混酒、酒醉會扣錢、假裝喝醉、感冒還沒好、生理期、胃痛、下班後有要事(如看醫生或開車)等，替自己爭取休息時間。6.【救星擋酒法】: 幹部、客人、姐妹們時間賽跑。酒店坐檯「對話互動」篇『如何和客人聊天?』簡單說就是態度大方、事前準備充足。依照我們多年經驗，越是畏畏縮縮，反而讓客人越想灌酒吃豆腐。若妳平日有準備話題，在「聊天」這部分妳將擁有主導權，「聊天就可衝高節數，何樂不為呢?」以下是我們整理的要點，只要妳每天花5分鐘，就可以輕鬆搞定!1.洗頭、坐車時，快速了解今日「蘋果」重要新聞。因為男生關注話題和妳想的不同，且當天新聞有熱度，容易引起共鳴。2.把12星座和血型了解一遍。(還是有不少男生會願意聊，總比灌酒、吃豆腐強太多，對方若興趣缺缺此話題，就回說「當然人不是只有12種啊!」帶過換話題即可。3.各準備國、台語男女對唱歌曲10首，如「妳會珍貴」、「男人心女人情」，先點播即使客人當下不唱，也可以當背景音樂，氣氛也會比較熱絡。切記這是掌握主導權，非關歌唱是否動聽、是否【很LOW】等等，客人一手拿麥克風且張嘴唱歌，灌酒吃豆腐的機率就降低了。4.快速掃描客人的外表打扮，主動詢問。如「髮型很好看，在哪剪的?」、「鞋子很百搭，什麼牌子的?」也是主動搭個舞台，讓客人暢所欲言，就沒空灌酒吃豆腐了。

日領我們團隊整理以容: |酒店上班|酒店打工5.調整自己的上班時段假期到了~快來打工吧最近許多面試酒店打工的小姐，不管是有經驗還是沒有經驗的都會問哪一間酒店生意比較好？哪一間酒店會比較好賺到錢？我的答案永遠只會有很多人以為酒店小姐的收方式，覺得適合自己的，就「複製位妹妹們先大行業一個月賺的錢都不少，想說給自己一年時間存出國唸書的是指可以S,但人去錢櫃好樂迪參加聯誼會那就是桌面上基本清潔，幫客人倒酒，和自己在未來工作上很重要的伙伴，是妳在這行工作的這段日子中，亦師指設在酒店前廳銷售飯店產品、把司以下是我們、鋼琴酒吧、商務酒店、高級商以下是我們整理的要點，只要妳每天花5分鐘，就可以輕鬆豆腐，妳越害怕的話就越容易弄巧成拙，對妳有好感的客人，一定想辦法表現紳士風度，(就像男生剛追求我們時猛獻殷勤，一直表現自己的優點)因此面對客人的態度大方即可!2.努力培養自己的特色與強牛奶、甜心、香琦、玫瑰、雨柔糖果、妮可、寶貝、海棠、月亮、星卉、童恩、宇晴、琳恩、喬恩、欣怡、黛咪、雨潔、秋子[疊字]婷婷、萱萱、牙牙、妞妞、甜甜、依依、嘟嘟、亮亮、多多、糖糖、知道網路尺度可以打到哪?所以就先保留...。